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ぶたとゆずとカシューナッツ

法事のための帰省で疲れ気味のおにいやんです┌┤´д`├┐


とはいえ、遅く帰っても自炊だけはなんとか・・・
最近はスープやら煮物系が多かったので、久しぶりの炒め物♪


『豚とカシューナッツのゆず胡椒炒め』
ゆず胡椒炒め

作る工程は簡単なので写真省略。。。(笑)

具は、豚肉・アスパラ・人参・ヤングコーン・カシューナッツと良い彩り(*´∇`*)
味付けは醤油とみりんを少しだけ入れて、ゆず胡椒をベースに。


ピリッとしてて、ビールが飲みたくなる一品でした(○・∀・●)*°
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