スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

小説より…

昨日、3000円分バッティングセンターで消費した結果…
今日お風呂に入るとひざがヒリヒリしてました、おにいやんです(∩´∀`)∩


小説を読んでいると、たまに出てくる食事たち。
それを食べたくなったことありませんかー??( ^ω^ )

よく覚えているのだと『象の背中』のすき焼きとか…


今回は最近読んだ小説『詩葉のいる街』で出てきた料理。

簡単に言えば、
「パンの耳を卵に浸して、フレンチトースト風にして、肉を巻いて焼いたもの」
らしい。。。


具体的に作り方は書いてなかったから、適当にアレンジを加えて挑戦!!


<材料>
 ・豚ロース薄切り 150g
 ・食パン 半枚(パンの耳が手に入るならそっち)
 ・トマト 小1個
 ・クリームチーズ 20g程度
 ・卵 1個
 ・牛乳 大さじ2杯
 ・蜂蜜 少々
 ・バター
 ・コンソメ
 ・塩、胡椒 適量
 ・アスパラガス(つけあわせ)
 


①トマトをできる限り細かく賽の目状に切っておく。


②パンを棒状に切る。
パン


③クリームチーズを薄く切る
クリームチーズ


④卵、牛乳、蜂蜜を混ぜて卵液を作る
卵液


⑤パンを卵液につけ、
漬け


⑥薄切りのクリームチーズとともに、豚ロースで巻き、塩・胡椒をふる
巻き


⑦アスパラガスとともにフライパンで焼く
焼き


⑧⑦のフライパンに①のトマトと少量のバターとコンソメを入れてソースにする。
トマトソース


⑨盛り付けて、ソースをかけて完成!
 『パンの肉巻き』
パンの肉巻き


"さくっとした感触"って小説には書いてあったけど…そうはならんかったwwww
でも、結構美味しかった!!予想外(゚∀゚)




人気ブログランキングへ
スポンサーサイト

こんばんは(*^_^*)

ワインに合いそうな一品ですね♪♪
今度さっそくやってみよう~

Re: こんばんは(*^_^*)

> ワインに合いそうな一品ですね♪♪
あうかもしれませんね!!

ただパンをサクッとさせたいので、一度軽くあげてもいいかもしれません♪
非公開コメント

プロフィール

おにいやん@眼鏡

Author:おにいやん@眼鏡
ようこそ!お茶でも飲みながら見ていってください( ・∀・)つ旦

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。