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ホワイトデー大作戦(その2)

シリーズもの、第2弾!!!
「ココアマカロン」
マカロン


まずは卵白とグラニュー糖でメレンゲを頑張って作る(;´Д`)
メレンゲ

そこにココア・粉糖・アーモンドプードルを・・・・・・!?Σ(゜ロ゜〃)
アーモンドプードル買い忘れた。。。(´・ω・`)

しょうがないので、代わりにココナッツファインを使用(笑)
絞り袋に入れて、丸型に搾り出して・・・
焼いた状態
マカロン(本体)

うう…不恰好(oTдT)o
ココナッツファインが若干多すぎた( ゚∀゚)アハハ

でもその分、味と食感はよくなった気がする♪


個人的にはシリーズものの中で一番いいお味(○・∀・●)*°
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おにいやん@眼鏡

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ようこそ!お茶でも飲みながら見ていってください( ・∀・)つ旦

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